Charcuterie Boucherie Bruno ALLE

Bienvenue sur le site de la boucherie Bruno ALLE.
Nous vous proposons toutes sortes de charcuteries : charcuterie cuite, jambons, saucissons secs, terrines pour réaliser vos meilleures recettes.
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Andouille de Guémené
Le Porc Français

Andouille de Guémené

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une andouille fabriquée à la main, à partir de chaudins de porcs de diamètres différents disposés concentriquement et embossés sous...

29 le kg

Andouillette de Troyes

-10%

Andouillette de Troyes

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et...

19,80€17,82€ le kg

Boudin Blanc au Cognac Fine Champagne
Le Porc Français

Boudin Blanc au Cognac Fine Champagne

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une spécialité fabriquée sous boyau naturel délicatement aromatisée au Cognac Fine Champagne.

13,50€ le kg

Boudin Noir aux Oignons
Le Porc Français

Boudin Noir aux Oignons

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Boucherie Bruno ALLE vous présente un boudin fabriqué à base d'oignons, de sang et de gras de porc embossé en boyau naturel.

12 le kg

Fromage de Tête au Poivre

Fromage de Tête au Poivre

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Boucherie Bruno ALLE vous présente un fromage de tête enrobé de grains de poivre.

18,50€ le kg

Mortadelle Pur Porc Pistachée

Mortadelle Pur Porc Pistachée

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une mortadelle fabriquée à base de viande et maigre de tête de porc, sel et pistaches. Diamètre 13 cm.

15 le kg

Petit Jambonneau Cuit

Petit Jambonneau Cuit

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Boucherie Bruno ALLE vous présente un jarret cuit dans un bouillon aromatisé aux petits légumes, moulé dans une forme caractéristique.

18,70€ le kg

Poitrine Fumée
Savoir Faire Charcutier

Poitrine Fumée

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une poitrine A ou supérieure désossée os par os fumée traditionnellement au bois de hêtre.

11 le kg

Saucisse de Morteau
Indication Géographique Protégée

Saucisse de Morteau

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une saucisse fabriquée avec du porc comtois, fumée traditionnellement dans un fumoir de Franc-Comtois dans la zone labellisée de...

22 le kg

Saucisse de Strasbourg
Le Porc Français

Saucisse de Strasbourg

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une saucisse à pâte fine de couleur rose pâle au boyau naturel de mouton.

15 le kg

Saucisson à l'Ail Blanc
Le Porc Français

Saucisson à l'Ail Blanc

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Boucherie Bruno ALLE vous présente un saucisson cuit pur porc de qualité supérieure en boyau naturel blanc agrémenté d’ail.

14,50€ le kg

Saucisson à l'Ail Fumé
Le Porc Français

Saucisson à l'Ail Fumé

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Boucherie Bruno ALLE vous présente un saucisson cuit pur porc de qualité supérieure en boyau fumé agrémenté d’ail.

14,50€ le kg

Jambon Blanc NOIXFINE Réserve
Savoir Faire Charcutier

Jambon Blanc NOIXFINE Réserve

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Boucherie Bruno ALLE vous présente un jambon très travaillé avec couenne et ces 3 noix sans sel nitrité ajouté, sans conservateur ajouté (hors ferments) et sans gluten.

16,90€ le kg

Jambon de Parme Al Ponte
Appellation d'origine protégée

Jambon de Parme Al Ponte

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Boucherie Bruno ALLE vous présente un jambon aux arômes doux et fruités. La présence de la couronne ducale à 5 branches tatouée est la garantie d'un porc élevé et...

23,80€ le kg

Jambon Sec Al Ponte

Jambon Sec Al Ponte

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Boucherie Bruno ALLE vous présente un jambon à partir de cuisses de porcs qui proviennent exclusivement de fermes et d'abattoirs soigneusement sélectionnés.

23,80€ le kg