Charcuterie Boucherie Bruno ALLE

Bienvenue sur le site de la boucherie Bruno ALLE.
Nous vous proposons toutes sortes de charcuteries : charcuterie cuite, jambons, saucissons secs, terrines pour réaliser vos meilleures recettes.
Filtres
Andouille de Guémené

Andouille de Guémené

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente une andouille fabriquée à la main, à partir de chaudins de porcs de diamètres différents disposés concentriquement et embossés sous...

29 le kg

Andouillette de Troyes

Andouillette de Troyes

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et...

19,80€ le kg

Andouillette Paysanne

Andouillette Paysanne

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente un produit composé de lanières d’estomacs et de fuseaux de porc embossés sous boyau naturel et cuits à la vapeur.

19,80€ le kg

Boudin Blanc au Cognac Fine Champagne

Boudin Blanc au Cognac Fine Champagne

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente une spécialité fabriquée sous boyau naturel délicatement aromatisée au Cognac Fine Champagne.

13,50€ le kg

Boudin Noir aux Oignons

Boudin Noir aux Oignons

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente un boudin fabriqué à base d'oignons, de sang et de gras de porc embossé en boyau naturel.

12 le kg

Fromage de Tête au Poivre

Fromage de Tête au Poivre

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente un fromage de tête enrobé de grains de poivre.

18,50€ le kg

Mortadelle Pur Porc Pistachée

Mortadelle Pur Porc Pistachée

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente une mortadelle fabriquée à base de viande et maigre de tête de porc, sel et pistaches. Diamètre 13 cm.

15 le kg

Petit Jambonneau Cuit

Petit Jambonneau Cuit

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente un jarret cuit dans un bouillon aromatisé aux petits légumes, moulé dans une forme caractéristique.

18,70€ le kg

Poitrine Fumée

Poitrine Fumée

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente une poitrine A ou supérieure désossée os par os fumée traditionnellement au bois de hêtre.

11 le kg

Saucisse de Morteau
Indication Géographique Protégée

Saucisse de Morteau

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente une saucisse fabriquée avec du porc comtois, fumée traditionnellement dans un fumoir de Franc-Comtois dans la zone labellisée de...

22 le kg

Saucisse de Strasbourg

Saucisse de Strasbourg

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente une saucisse à pâte fine de couleur rose pâle au boyau naturel de mouton.

15 le kg

Saucisson à l'Ail Blanc
Le Porc Français

Saucisson à l'Ail Blanc

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente un saucisson cuit pur porc de qualité supérieure en boyau naturel blanc agrémenté d’ail.

14,50€ le kg

Saucisson à l'Ail Fumé
Le Porc Français

Saucisson à l'Ail Fumé

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente un saucisson cuit pur porc de qualité supérieure en boyau fumé agrémenté d’ail.

14,50€ le kg

Jambon Blanc NOIXFINE Réserve
Le Porc Français

Jambon Blanc NOIXFINE Réserve

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente un jambon très travaillé avec couenne et ces 3 noix.

16,90€ le kg

Jambon Sec Al Ponte

Jambon Sec Al Ponte

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente un jambon à partir de cuisses de porcs qui proviennent exclusivement de fermes et d'abattoirs soigneusement sélectionnés. Affinage 9...

23,80€ le kg