VIANDES A MIJOTER Boucherie Bruno ALLE

Bienvenue sur le site de la boucherie Bruno ALLE.
Nous vous proposons plusieurs produits pour réaliser vos recettes de plats mijotés à - 10 % : différents morceaux de viandes de bœuf, de veau, d’agneau, de porc et de dinde à mijoter.
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Offres

Collier d’agneau
Agneau de Lozère Elovel "IGP"

-10%

Collier d’agneau

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce charnue, gélatineuse et savoureuse issue du cou de l'animal.

11,90€10,71€ le kg

Sauté d'agneau
Agneau de Lozère Elovel "IGP"

-10%

Sauté d'agneau

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Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux provenant de l'épaule d'agneau complètement désossée.

18€16,20€ le kg

Basse côte de boeuf à braiser
Boeuf Fermier Aubrac

-10%

Basse côte de boeuf à braiser

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Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux provenant d'un muscle d'une partie de l'avant du boeuf. C'est une viande moelleuse et persillée.

16,80€15,12€ le kg

Gite de boeuf à braiser
Boeuf Fermier Aubrac

-10%

Gite de boeuf à braiser

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande gélatineuse qui avec son os confère aux plats mijotés une belle onctuosité. Le gîte peut être cuisiné seul, avec ou sans os...

12,80€11,52€ le kg

Gîte noix de boeuf à braiser
Boeuf Fermier Aubrac

-10%

Gîte noix de boeuf à braiser

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Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux provenant d'un muscle d'une partie arrière du milieu de la cuisse. Le gîte à la noix est un muscle long et tendre dont on fa...

12,80€11,52€ le kg

Jarret de boeuf avec os
Boeuf Fermier Aubrac

-10%

Jarret de boeuf avec os

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande gélatineuse qui avec son os confère aux plats mijotés une belle onctuosité.

9,70€8,73€ le kg

Jarret de boeuf sans os
Boeuf Fermier Aubrac

-10%

Jarret de boeuf sans os

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande gélatineuse qui peut être cuisinée seule ou avec d’autres morceaux comme le collier pour préparer de délicieux plats à mijoter.

10,80€9,72€ le kg

Joue de boeuf
Boeuf Fermier Aubrac

-10%

Joue de boeuf

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce qui provient de la demi-mâchoire du bovin et appartient à la catégorie des abats. Sa chair devient moelleuse et légèrement...

16,80€15,12€ le kg

Jumeau de boeuf à braiser
Boeuf Fermier Aubrac

-10%

Jumeau de boeuf à braiser

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande gélatineuse destinée aux plats mijotés.

9,80€8,82€ le kg

Paleron de boeuf à braiser
Boeuf Fermier Aubrac

-10%

Paleron de boeuf à braiser

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Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux provenant d'un muscle de l'épaule qui se situe près du collier. Ce muscle à fibres courtes et maigres est traversé en son...

13,80€12,42€ le kg

Plat de côtes de boeuf
Boeuf Fermier Aubrac

-10%

Plat de côtes de boeuf

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande savoureuse parce qu'elle est située prés des os. Le plat-de-côtes est une viande à fibres longues.

6,90€6,21€ le kg

Sauté de porc
Le Porc Français

-10%

Sauté de porc

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Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux provenant du maigre qui est un morceau de la partie postérieure. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

9,70€8,73€ le kg

Rouelle de porc
Le Porc Français

-10%

Rouelle de porc

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce qui est une partie du jambon. Elle est constituée de plusieurs muscles avec des fibres musculaires distinctes. Un muscle plus s...

9,70€8,73€ le kg

Joue de porc
Le Porc Français

-10%

Joue de porc

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce très tendre et moelleuse qui se prêtera à merveille à la préparation des différents plats à mijoter.

18€16,20€ le kg

Collier de veau
Veau élevé sous la mère

-10%

Collier de veau

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Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux issus d'un muscle de l'encolure de l’animal, une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.

14,80€13,32€ le kg