21,30€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant d'un morceau de forme longue et conique comme une grosse aiguille. Ses fibres longues et son persillé en font de délicieux steaks.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez servir votre viande avec une sauce au poivre et l'accompagner d'un tian de légumes.
A poêler ou à griller. Sortez votre aiguillette baronne de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-la à feu vif de chaque côté.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une paupiette élaborée à partir d'une farce de viande entourée d'une escalope de dinde.
13,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une spécialité de boudin blanc avec toute la délicatesse de la truffe brumale pour une saveur agréable.
25€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une saucisse fabriquée avec du porc comtois, fumée traditionnellement dans un fumoir de Franc-Comtois dans la zone labellisée de...
24,60€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.
13,90€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE