23,80€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux taillés dans de la tranche de boeuf et mis en brochette.
Idéal pour -
Origine Aubrac - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez servir votre brochette de boeuf avec plusieurs sauces : barbecue, béarnaise, bourguignonne, tartare, moutarde, mayonnaise, ketchup et l'accompagner d'un taboulé à la libanaise.
Faites griller votre brochette sur un barbecue pendant 6 à 8 minutes suivant la cuisson que vous aurez choisi en la retournant régulièrement afin qu'elle ne brûle pas. Prévoyez de sortir votre brochette 1h avant cuisson afin qu'elle soit tendre.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une poitrine de porc marinée avec une marinade à l'huile d'olive et aux herbes de Provence.
10,40€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une poitrine de veau désossée fourrée d'une farce à la viande. Le tout ficelé.
16,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce coupée dans le filet de rumsteck d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour. C'est une viande maigre, légèrement persi...
27,80€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande savoureuse parce qu'elle est située prés des os. Le plat-de-côtes est une viande à fibres longues.
8,10€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE