15€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un rôti élaboré avec du filet de porc, du cantal et du bacon. Le tout ficelé.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez accompagner votre rôti de porc Orloff d'une purée de carottes.
A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 30 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une côte de porc marinée avec une marinade à base de thym, de romarin et d'oignons suivant les recettes provençales d'autrefois.
12€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.
13,40€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un abat provenant du rein du veau.
24€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce de la partie haute de la cuisse. Il est désossé et la colonne vertébrale retirée. C'est un morceau très tendre et délicieux.
24,30€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE