22,90€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un rôti élaboré avec de la noix de veau et une farce de viande. Le tout ficelé.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez accompagner votre rôti de veau farci d'un tian de légumes.
A rôtir. Préchauffez votre four à 180°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 25 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.
13€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une volaille fermière qui est à mi-chemin entre la volaille et le gibier. Sa chair brune, son goût subtil, sa saveur et sa légèreté la di...
13,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une spécialité de boudin blanc avec toute la délicatesse de la truffe brumale pour une saveur agréable.
25€ le kg
La boucherie Bruno ALLE vous présente une recette élaborée avec de la gorge, du foie et de la crépine de porc. Le tout assaisonné.
5,80€ la pièce
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