15,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une paupiette élaborée à partir d'une farce de viande entourée d'une escalope de veau.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Si vous le souhaitez, lors de la cuisson vous pouvez ajouter du vin blanc et vous pouvez accompagner vos paupiettes de veau de riz.
Préchauffez votre four à 180°C (Th.6). Placez votre paupiettes dans un plat. Arrosez-la d’huile d’olive puis salez et poivrez. Rajoutez un peu d'eau et enfournez pendant 50 minutes. Arrosez régulièrement votre paupiette durant la cuisson.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande persillée qui peut être coupée épaisse (2 à 4cm) pour plusieurs personnes ou plus fine avec une marinade.
17,60€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce entrelardée mais sans cartilage issue d'un morceau moins large que la poitrine, mais plus allongée. S'il est bien maigre, il pe...
12,90€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant de la noix ou boule de macreuse. C'est une viande rouge foncée assez maigre divisée en deux par un nerf central.
19,30€ le kg
La boucherie Bruno ALLE vous présente de la viande de bœuf d'Aubrac séchée.
48€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE