16,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une poitrine de veau désossée fourrée d'une farce à la viande. Le tout ficelé.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez accompagner votre poitrine de veau d'une purée de pommes de terre.
A rôtir. Préchauffez votre four à 180°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 25 minutes par livre (500g) votre poitrine avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez la de son jus au bout de 25 minutes.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
11,50€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir.
14,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une cuisse provenant d'une dinde dont la chair est blanche, tendre et savoureuse. Idéale pour faire des sautés.
9,35€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des cuisses de canard rôties, mijotées dans un jus d'agrumes relevé au Grand-Marnier, avec de belles tranches d'orange.
22,80€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE