21,50€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur elles-mêmes pour protéger un petit morceau de viande très délicat.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez agrémenter vos côtes d'agneau filet d'une sauce à la moutarde et au basilic et les accompagner de courgettes grillées.
A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les côtés de vos côtes d'agneau à feu vif. Puis, selon leurs épaisseurs et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.
-10%
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La boucherie Bruno ALLE vous présente une recette de bouchée garnie d'un mélange onctueux de ris de veau et de champignons relevé au Cognac.
2,40€2,16€ la pièce
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La boucherie Bruno ALLE vous présente une recette élaborée avec de la gorge, du foie et de la crépine de porc. Le tout assaisonné.
5,80€5,22€ la pièce
La boucherie Bruno ALLE vous propose un colis ou les différents morceaux de viande sont mises sous -vide.
158€ le colis de
10Kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant de la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. De chair blanche, elle est tendre et onctueuse.
13,80€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE