22,30€ le kg
Label
Agneau de Lozère Elovel "IGP"
Agneau de Lozère Elovel "IGP"
Côtes d'agneau filet

Côtes d'agneau filet de la boucherie Bruno ALLE

22,30€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie Bruno ALLE vous présente des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur elles-mêmes pour protéger un petit morceau de viande très délicat.

Idéal pour -

Origine De Lozère - France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez agrémenter vos côtes d'agneau filet d'une sauce à la moutarde et au basilic et les accompagner de courgettes grillées.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les côtés de vos côtes d'agneau à feu vif. Puis, selon leurs épaisseurs et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Côtes filet d'agneau

Produits suggerés par
Boucherie Bruno ALLE

Plateau Apéritifs Charcuteries

Plateau Apéritifs Charcuteries

Voir la fiche

18,90€ le colis de
700g

Aligot

Aligot

Voir la fiche

La boucherie Bruno ALLE vous présente une spécialité de la région de l’Aubrac, à base de purée de pommes de terre, de tome fraîche , de...

11,60€ le kg

Haché de boeuf en vrac
Race à Viande

Haché de boeuf en vrac

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente un type de préparation épluchée, maigre en gras et finement coupé au hachoir. Il peut être utilisé comme base dans la réalisation de...

13,40€ le kg

Travers de porc mariné
Le Porc Français

Travers de porc mariné

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente un travers de porc mariné avec une marinade au goût de piment. Sa couleur rouge brillante met en valeur les épices et marquants d'herbes...

10 le kg