24,30€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande un peu grasse, source de protéines, vitamines et de fer. En rôti, l'épaule d'agneau se présente sans l'os. C'est une pièce tendre et excellente.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Avant de mettre votre rôti d'épaule d'agneau au four, vous pouvez rajouter des légumes nouveaux.
A rôtir. Saisissez votre rôti de tous les côtés dans une poêle. Badigeonnez-le de matière grasse. Placez-le dans un plat, mettez-le au four et arrosez-le régulièrement. Prévoyez 25 minutes de cuisson par livre à 180°C (Th.6) pour une viande rosée.
La boucherie Bruno Alle vous présente un panier pierrade composée de quatre viandes finement coupés. Le panier est composé de 100g de bœu...
20€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une côte de porc marinée avec une marinade à base de thym, de romarin et d'oignons suivant les recettes provençales d'autrefois.
12€ le kg
La boucherie Bruno ALLE vous présente une pintade entière désossée, farci puis montée en rôti.
22,40€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une cuisse provenant d'une pintade fermière mais qui se différencie du suprême. Sa chair brune est plus ferme mais plus savoureuse.
19,80€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE