10,70€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux issus du muscle de la partie basse du corps de l'animal. Un morceau riche en os et en cartilages, composé des muscles de l'abdomen.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Avant de mettre la poitrine d'agneau au four, vous pouvez la faire mariner avec des épices, aromates et de l'huile d’olive pendant 1 heure.
A rôtir ou à griller. Préchauffez le four à 180°C (Th.6). Mettez votre poitrine d'agneau coupée en morceaux dans un plat à four et enfournez. Laissez cuire 45 minutes en tournant vos morceaux régulièrement et en les arrosant avec leur jus.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une recette haut de gamme, riche en foie gras de canard et girolles.
30,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux taillés dans du filet de dinde, marinés avec une marinade contenant une note aromatique fumée riche en épices : poivre,...
13,90€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce très appréciée du poulet pour sa chair blanche ou jaune, tendre et savoureuse .
15,30€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant de la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. De chair blanche, elle est tendre et onctueuse.
14,70€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE