12,40€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux issus du muscle de la partie basse du corps de l'animal. Un morceau riche en os et en cartilages, composé des muscles de l'abdomen.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Avant de mettre la poitrine d'agneau au four, vous pouvez la faire mariner avec des épices, aromates et de l'huile d’olive pendant 1 heure.
A rôtir ou à griller. Préchauffez le four à 180°C (Th.6). Mettez votre poitrine d'agneau coupée en morceaux dans un plat à four et enfournez. Laissez cuire 45 minutes en tournant vos morceaux régulièrement et en les arrosant avec leur jus.
Boucherie Bruno ALLE vous présente un pâté en croûte composé d'une pâte pur beurre et d'une farce riche en viande de porc, de dinde et en foie de volaille.
26,65€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et...
21,40€ le kg
La boucherie Bruno ALLE vous présente une recette élaborée avec du gras et foie de porc, du sel et du poivre.
4,30€ la pièce
Boucherie Bruno ALLE vous présente un produit composé de lanières d’estomacs et de fuseaux de porc embossés sous boyau naturel et cuits à la vapeur.
21,40€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE