(LABEL ROUGE)
23,80€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant d'un morceau rare car son poids est d’environ deux fois six cents grammes par animal. La texture de cette pièce est très tendre pouvant être apparentée à la bavette avec un goût plus prononcé.
Idéal pour -
Origine Aubrac - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez rajoutez des échalotes finement ciselées lors de la cuisson et l'accompagner de pommes paillasson.
A poêler ou à griller. Sortez votre araignée de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-la à feu vif de chaque côté.
-10%
-10%
Boucherie Bruno ALLE vous présente un saucisson cuit pur porc de qualité supérieure en boyau fumé agrémenté d’ail.
14,80€13,32€ le kg
-10%
-10%
Boucherie Bruno ALLE vous présente une choucroute spéciale de la Champagne-Ardenne cuisinée à la graisse d'oie.
6€5,40€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un jambon aux arômes doux et fruités. La présence de la couronne ducale à 5 branches tatouée est la garantie d'un porc élevé et...
23,80€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une excellente pièce bardée à cuire en cocotte de préférence pour préserver le moelleux de sa viande. On peut choisir entre le milieu et...
11,70€ le kg
Partager cette page :
Twitter Facebook Google + Par e-mail
Boucherie Bruno ALLE