20€ le kg
Label
Boeuf Fermier Aubrac
Boeuf Fermier Aubrac
Bavette de flanchet de boeuf

(LABEL ROUGE)

Bavette de flanchet de boeuf de la boucherie Bruno ALLE

20 le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant d'un morceau pris au niveau de l'aine du boeuf et de forme carré. C'est une viande à fibres longues dont la texture est à peu près identique à celle de la bavette d'aloyau.

Idéal pour -

Origine Aubrac - France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez rajouter des échalotes finement ciselées lors de la cuisson et l'accompagner d'un gratin de chou-fleur.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Sortez votre bavette de flanchet de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez la à feu vif de chaque côté.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Bavette de flanchet de boeuf

Produits suggerés par
Boucherie Bruno ALLE

Salade Piémontaise Recette Gourmande

Salade Piémontaise Recette Gourmande

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente une recette authentique pour cette salade gourmande et généreuse composée de pommes de terre, jambon supérieur, œufs durs, tomates...

14,50€ le kg

Taboulé Oriental aux Olives

Taboulé Oriental aux Olives

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente une recette aux olives accompagnée de poivrons rouges et verts, de dés de tomates, d'oignons avec un assaisonnement d'huile d'olive et...

10,80€ le kg

Galette de Pommes de Terre

Galette de Pommes de Terre

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente un râpé de pomme de terre artisanal.

2,90€ la pièce

Bifteck haché de veau
Veau élevé sous la mère

Bifteck haché de veau

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir.

14 le kg