Bavette de flanchet de boeuf de la boucherie Bruno ALLE

20,30€ le kg

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant d'un morceau pris au niveau de l'aine du boeuf et de forme carré. C'est une viande à fibres longues dont la texture est à peu près identique à celle de la bavette d'aloyau.

Idéal pour -

Origine France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez rajouter des échalotes finement ciselées lors de la cuisson et l'accompagner d'un gratin de chou-fleur.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Sortez votre bavette de flanchet de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez la à feu vif de chaque côté.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Bavette de flanchet de boeuf

Produits suggerés par
Boucherie Bruno ALLE

Rôti de Quasi de veau

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce bardée provenant du muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire. Un des meilleurs morceaux de veau à rôtir.

23,90€ le kg

Paleron de boeuf tranché mariné barbecue

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente un paleron de boeuf tranché mariné avec une marinade rouge intense à base de tomates, de poivrons, d'herbes fines qui communiquent à la...

15€ le kg