20,30€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant d'un morceau pris au niveau de l'aine du boeuf et de forme carré. C'est une viande à fibres longues dont la texture est à peu près identique à celle de la bavette d'aloyau.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez rajouter des échalotes finement ciselées lors de la cuisson et l'accompagner d'un gratin de chou-fleur.
A poêler ou à griller. Sortez votre bavette de flanchet de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez la à feu vif de chaque côté.
Boucherie Bruno ALLE vous présente la plus connue et la plus traditionnelle des volailles de Noël. La dinde fermière est une volaille à une chair moelleuse. Elle est...
17,50€ le kg
La boucherie Bruno ALLE vous propose un colis ou les différents morceaux de viande sont mises sous -vide.
170€ le colis de
10Kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un pâté en croûte composé d'une pâte pur beurre et d'une farce riche en viande de porc, de dinde et en foie de volaille.
26,65€ le kg
La boucherie Bruno ALLE vous présente une recette élaborée avec de la viande de porc, du foie de volaille, du sel et du poivre.
4,30€ la pièce
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Boucherie Bruno ALLE