Tournedos de Filet de boeuf de la boucherie Bruno ALLE

36,60€ le kg

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant d'un morceau situé dans la partie la plus tendre du boeuf. Une délicate pièce de filet de boeuf entourée de barde de porc.

Idéal pour -

Origine France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez accompagner votre viande d'une tranche de foie gras poêlée.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Sortez votre tournedos de filet de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.