12€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un organe charnu et comestible provenant de la tête d'un animal de boucherie.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Après la cuisson, coupez votre langue de bœuf en tranches d'1 cm d'épaisseur puis accompagnez-la d'une sauce piquante.
Dégorgez la langue à l'eau froide avec du vinaigre 5h. Changez l'eau, portez à ébullition. Jetez l’eau, rincez-la puis remettez-la dans de l'eau salée avec des légumes et du laurier. Laissez cuire 2 à 3h. Sortez-la et pelez-la sous l’eau froide.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une saucisse à pâte fine de couleur rose pâle au boyau naturel de mouton.
16,60€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux provenant d'un muscle composé de l'aiguillette de rumsteck pris dans le bas et la partie du milieu et qui comprend la boule ...
28,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on...
24€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une cuisse provenant d'un lapin dont la chair est blanche, tendre et raffinée. Elle s’apprête de différentes façons.
29,30€ le kg
Partager cette page :
Twitter Facebook Google + Par e-mail