11,50€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez agrémenter votre côte de porc échine d'une sauce à la moutarde et l'accompagner de petits pois.
A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés à feu vif de votre côte. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce qui peut être soit composée de 4 côtes, dans ce cas il est pris dans les côtes premières ou bien de 6 à 8 côtes et dans ce cas ...
24€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une cuisse provenant d'un lapin dont la chair est blanche, tendre et raffinée. Elle s’apprête de différentes façons.
29,30€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une préparation obtenue par cuisson longue de viandes rissolées et confites lentement dont 83% d'oie.
26,65€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un saucisson cuit pur porc de qualité supérieure en boyau fumé agrémenté d’ail.
16,40€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE