7,40€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un morceau traditionnel. Il est aussi la vedette des barbecues : mariné puis grillé, il se déguste avec les doigts.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez badigeonner votre travers de porc d'une sauce barbecue avant sa cuisson au four et l'accompagner de frites.
La veille, mettez de l’eau à bouillir dans une marmite puis placez votre travers de façon à ce qu’il soit submergé. Laissez-le cuire à feu doux en maintenant l’ébullition pendant 1h30. Pour une cuisson au four , prévoyez 20 minutes à 180°C (Th. 6).
Boucherie Bruno ALLE vous présente une volaille qui est connotée en cuisine parfois comme un gibier. Vous apprécierez cette volaille à chair brune, plutôt fine, tendre et...
10,90€ le kg
75,90€ le colis de
6,600Kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une poitrine de veau désossée fourrée d'une farce à la viande. Le tout ficelé.
16,10€ le kg
Céréales, lait, œufs
2€ la pièce
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Boucherie Bruno ALLE