14,80€ le kg
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Veau élevé sous la mère
Veau élevé sous la mère
Blanquette de Bas de carré de veau

Blanquette de Bas de carré de veau de la boucherie Bruno ALLE

14,80€ le kg

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Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux à mijoter qui cuit en cocotte seront fondants.

Idéal pour -

Origine De Lozère - France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez cuisiner vos morceaux de blanquette de bas de carré de veau en blanquette, sauté ou en tajine.

Conseil de préparation

A mijoter. Faites revenir vos morceaux de blanquette de veau à feu vif en les remuant dans un peu de matière grasse, ajoutez un bouillon puis laissez cuire à feu doux 1h à couvert.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Collier de veau "Bas de carré"

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