23,80€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce bien charnue constituée d'une belle noix de viande tendre et sans aponévrose. Son manche est bien droit et elle est légèrement grasse sur les bords.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez agrémenter votre côte de veau d'une sauce normande et l'accompagner de pâtes.
A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés de votre côte à feu vif. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une volaille à chair blanche, rustique, tendre et goûteuse. Cuite à la rôtissoire, elle est arrosée de son jus afin d'obtenir une viande...
13,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des fritons fabriqués à partir de parures de canard cuites dans leur graisse et assaisonnées de sel et de poivre.
23,60€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une coquille riche en ingrédients : noix de St-Jacques, quenelles de brochet, champignons, moules cuisinées à la crème et au jus de moule.
4,50€ la pièce
La boucherie Bruno ALLE vous présente un saucisson à cuire fabriqué à base de viande de porc. Le tout assaisonné.
11€ le kg
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