28,50€ le kg
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Veau élevé sous la mère
Veau élevé sous la mère
Côte de veau sans os

Côte de veau sans os de la boucherie Bruno ALLE

28,50€ le kg

-

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Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce sans os bien charnue avec une belle noix de viande tendre et sans aponévrose. Elle est légèrement grasse sur les bords.

Idéal pour -

Origine De Lozère - France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez agrémenter votre côte de veau sans os d'une sauce aux oignons et l'accompagner d'une ratatouille.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés de votre côte à feu vif. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Côte de veau sans os

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