28,50€ le kg
Label
Veau élevé sous la mère
Veau élevé sous la mère
Côte de veau sans os

Côte de veau sans os de la boucherie Bruno ALLE

28,50€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce sans os bien charnue avec une belle noix de viande tendre et sans aponévrose. Elle est légèrement grasse sur les bords.

Idéal pour -

Origine De Lozère - France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez agrémenter votre côte de veau sans os d'une sauce aux oignons et l'accompagner d'une ratatouille.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés de votre côte à feu vif. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Côte de veau sans os

Produits suggerés par
Boucherie Bruno ALLE

Colis Pierrade
Viande de France

Colis Pierrade

Voir la fiche

La boucherie Bruno Alle vous présente un panier pierrade composée de quatre viandes finement coupés. Le panier est composé de 100g de bœu...

21 le kg

Poitrine Fumée
Savoir Faire Charcutier

Poitrine Fumée

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente une poitrine A ou supérieure désossée os par os fumée traditionnellement au bois de hêtre.

16,60€ le kg

Basse côte de boeuf à braiser
Race à Viande

Basse côte de boeuf à braiser

Voir la fiche

Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux provenant d'un muscle d'une partie de l'avant du boeuf. C'est une viande moelleuse et persillée.

17,60€ le kg

Le Colis Marmite "11 € / kg"
Viande de France

Le Colis Marmite "11 € / kg"

Voir la fiche

La boucherie Bruno ALLE vous propose un colis ou les différents morceaux de viande sont mises sous -vide.

110 le colis de
10Kg