16,50€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux provenant de l’épaule de veau, membre antérieur du veau souvent présentée entière sur l’étale du boucher. Elle est vendue désossée afin de cuisiner des blanquettes.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez cuisiner vos morceaux de blanquette d'épaule de veau en blanquette, sauté ou en tajine.
A mijoter. Faites revenir vos morceaux de blanquette de veau à feu vif en remuant dans un peu de matière grasse, ajoutez un bouillon puis laissez cuire à feu doux 2h à couvert.
La boucherie Bruno ALLE vous présente un gratin riche en chou-fleur cuisiné avec de la crème, du lait, de l'emmental et une pointe de...
15€ le kg
45€ le colis de
4,500Kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande tendre, fine et savoureuse. Sa chair doit être rose pâle et sa texture ferme.
32,80€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des tranches de gigot avec os qui sont découpées dans de très belles parties de gigots.
19,90€ le kg
Partager cette page :
Twitter Facebook Google + Par e-mail
Boucherie Bruno ALLE