17,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux provenant de l’épaule de veau, membre antérieur du veau souvent présentée entière sur l’étale du boucher. Elle est vendue désossée afin de cuisiner des blanquettes.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez cuisiner vos morceaux de blanquette d'épaule de veau en blanquette, sauté ou en tajine.
A mijoter. Faites revenir vos morceaux de blanquette de veau à feu vif en remuant dans un peu de matière grasse, ajoutez un bouillon puis laissez cuire à feu doux 2h à couvert.
Boucherie Bruno ALLE vous présente un morceau traditionnel. Il est aussi la vedette des barbecues : mariné puis grillé, il se déguste avec les doigts.
7,90€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une saucisse fabriquée avec une préparation élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons, d'épices et de piment...
13,30€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un paleron de boeuf tranché mariné avec une marinade rouge intense à base de tomates, de poivrons, d'herbes fines qui communiquent à la...
15,40€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un saumon tranché à la main avec peau. Il est fileté frais, salé à la main au gros sel et traditionnellement fumé au bois de hêtre : gara...
80,80€ le kg
Partager cette page :
Twitter Facebook Google + Par e-mail
Boucherie Bruno ALLE