33€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce très tendre coupée dans le filet de veau d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez agrémenter votre grenadin de veau d'une sauce aux morilles et l'accompagner de ravioles.
A poêler ou à griller. Sortez votre grenadin de veau du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.
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Céréales, lait, œufs
1,80€ la pièce
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Boucherie Bruno ALLE