34,90€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce très tendre coupée dans le filet de veau d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez agrémenter votre grenadin de veau d'une sauce aux morilles et l'accompagner de ravioles.
A poêler ou à griller. Sortez votre grenadin de veau du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.
Boucherie Bruno ALLE vous présente un organe charnu et comestible provenant de la tête d'un animal de boucherie.
11,60€ le kg
La boucherie Bruno ALLE vous propose un colis ou les différents morceaux de viande sont mises sous -vide.
71,20€ le colis de
4Kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
11,70€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une paupiette élaborée à partir d'une farce de viande entourée d'une escalope de veau.
15,10€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE