34,90€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce très tendre coupée dans le filet de veau d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez agrémenter votre grenadin de veau d'une sauce aux morilles et l'accompagner de ravioles.
A poêler ou à griller. Sortez votre grenadin de veau du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant d'un petit muscle rond et charnu en forme de poire et dont le poids varie entre 500 et 600 g. C'est un morceau à...
24,70€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une recette de la mer avec une garniture fondante et généreuse composée d’un médaillon de saumon enrobé d’une sauce à l’oseille.
2,50€ la pièce
Boucherie Bruno ALLE vous présente un mini pâté en croûte riche en viande de canard et en pistaches.
16€ la pièce
La boucherie Bruno ALLE vous présente de la viande de bœuf d'Aubrac séchée.
48€ le kg
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