33,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande tendre, fine et savoureuse. Sa chair doit être rose pâle et sa texture ferme.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez accompagner votre foie de veau de spätzles (pâtes alsaciennes).
A poêler. Dans une poêle, mettez un peu de beurre et quelques gouttes d'huile puis cuisez votre foie de veau rapidement de chaque côté sur un feu assez vif. Continuez la cuisson 2 minutes de chaque côté à feu doux. Saupoudrez de persil et d'échalote.
La boucherie Bruno ALLE vous présente de belles tranches de langue de bœuf accompagnées d'une sauce onctueuse relevée aux cornichons.
21,20€ le kg
La boucherie Bruno ALLE vous présente une spécialité en charcuterie, composée de morceaux de viande blanche entourant un mélange de...
25,60€ le kg
La boucherie Bruno ALLE vous propose un colis ou les différents morceaux de viande sont mises sous -vide.
60€ le colis de
4Kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un pâté en croûte composé d'une pâte pur beurre et d'une farce riche en viande de porc, de dinde et en foie de volaille.
25,60€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE