14,70€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant de la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. De chair blanche, elle est tendre et onctueuse.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez servir votre rôti filet de dinde avec une sauce au miel et l'accompagner de coquillettes.
Dans un plat, mettez votre rôti au four. Laissez-le cuire 1h à 180°C (Th.6). A mi-cuisson, mettez un bouillon de volaille dilué dans un verre d'eau.
La boucherie Bruno ALLE vous présente une recette de bouchée garnie d'un mélange onctueux de ris de veau et de champignons relevé au Cognac.
2,60€ la pièce
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce entrelardée mais sans cartilage issue d'un morceau moins large que la poitrine, mais plus allongée. S'il est bien maigre, il pe...
12,90€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une andouille fabriquée à la main, à partir de chaudins de porcs de diamètres différents disposés concentriquement et embossés sous...
30,60€ le kg
La boucherie Bruno ALLE vous présente une recette élaborée avec de la viande de lapin, de la gorge de porc, du sel, du poivre et du thym.
4,30€ la pièce
Partager cette page :
Twitter Facebook Google + Par e-mail
Boucherie Bruno ALLE