19,80€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une volaille voisine de la perdrix. C'est un gibier recherché pour la qualité de sa chair brune, raffinée et savoureuse. Elle régalera les palais les plus fins.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez servir votre caille avec une sauce au cognac et l'accompagner d'une purée de potiron.
Assaisonnez l’intérieur de vos cailles. Dans une cocotte avec de la matière grasse, mettez vos cailles. Quand elles sont bien dorées, les faire cuire 25 minutes à feu doux et à la mi-cuisson retournez-les.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une volaille à chair blanche, rustique, tendre et goûteuse. Cuite à la rôtissoire, elle est arrosée de son jus afin d'obtenir une viande...
9,90€ le kg
45€ le colis de
4,500Kg
La boucherie Bruno ALLE vous propose un colis ou les différents morceaux de viande sont mises sous -vide.
56€ le colis de
4Kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant de l'épaule de porc, un morceau à fibres longues, particulièrement charnu qui doit être légèrement cisaillé sur...
13,20€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE