13,20€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une volaille qui est souvent confondue avec le lièvre. C'est un gibier au corps élancé possédant une chair blanche, fine et moelleuse.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez également cuisiner votre lapin avec une sauce à la moutarde et l'accompagner avec des petites pommes de terre vapeur.
Découpez votre lapin en morceaux. Mettez à chauffer le beurre dans une cocotte et faites-y dorer vos morceaux de lapin 5 minutes à feu doux tout en remuant. Salez et poivrez. Ajoutez du vin blanc et un peu de bouillon puis laissez mijoter 50 min.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une chair à saucisse élaborée à base de maigre de porc, de lard, sel et poivre.
8€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.
13,40€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce sans os bien charnue avec une belle noix de viande tendre et sans aponévrose. Elle est légèrement grasse sur les bords.
28,50€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une poitrine de porc marinée avec une marinade à l'huile d'olive et aux herbes de Provence.
9,90€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE