13,90€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une volaille fermière qui est à mi-chemin entre la volaille et le gibier. Sa chair brune, son goût subtil, sa saveur et sa légèreté la différencient des autres volailles.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez servir votre pintade fermière avec une marinade au miel, fruits secs, petits oignons et l'accompagner de riz.
Afin d’obtenir une belle couleur dorée, badigeonnez votre pintade avec un peu d’huile d’olive. Chauffez votre four à 200°C (Th. 7) et prévoyez un temps de cuisson de 25 minutes par livre (500g).
La boucherie Bruno ALLE vous propose un colis ou les différents morceaux de viande sont mises sous -vide.
429,30€ le colis de
27Kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux provenant d'un muscle d'une partie arrière du milieu de la cuisse. Le gîte à la noix est un muscle long et tendre dont on fa...
13,60€ le kg
La boucherie Bruno ALLE vous présente une recette élaborée avec du gras et foie de porc, du sel et du poivre.
4,30€ la pièce
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce qui est désossée et dégraissée. Elle vous est préparée roulée.
10,40€ le kg
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