13,55€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez servir votre poulet fermier avec une sauce mayonnaise et l'accompagner de frites maison.
Placez votre poulet fermier dans un plat, assaisonnez-le, piquez-le avec de l’ail, ajoutez un filet d’huile d’olive et un fond d'eau. Mettez-le dans le four, retournez-le en cours de cuisson. Comptez 40 minutes pour 500g à 200°c (Th.7).
La boucherie Bruno ALLE vous présente un pâté a base de viande de porc, gorge, foie, cœur, crépine, sel et poivre.
14,90€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce de la partie basse des membres de l'animal. C'est un morceau maigre, tendineux, gélatineux, comportant un os riche en moelle. L...
17,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce constituée de belles noix de viande tendres et sans aponévroses. Ses manches sont bien droits et elle est légèrement grasse...
23,80€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente des morceaux issus d'un muscle de l'encolure de l’animal, une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.
14,80€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE