21,40€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et dressée à la main dans un boyau naturel.
Idéal pour -
Disponible
en livraison
Vous pouvez accompagner votre andouillette de Troyes de frites et d'une salade verte.
Faites griller votre andouillette sur un barbecue pendant 8 à 10 minutes en la retournant régulièrement afin qu'elle ne brûle pas ou dorer la au four.
Boucherie Bruno ALLE vous présente des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur...
24€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant de la partie du milieu du rumsteck, de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.
25,10€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un rôti élaboré avec de l'échine de porc, du cantal et du jambon. Le tout ficelé.
15,50€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une viande savoureuse parce qu'elle est située prés des os. Le plat-de-côtes est une viande à fibres longues.
8,10€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE