15,60€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un boudin fabriqué à base d'oignons, de sang et de gras de porc embossé en boyau naturel.
Idéal pour -
Disponible
en livraison
Vous pouvez accompagner votre boudin noir aux oignons d'une purée de pommes de terre.
Mettez votre boudin dans une poêle avec un peu de matière grasse et faites le cuire à feu doux entre 5 et 7 minutes en le retournant régulièrement.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une cuisse provenant d'une pintade fermière mais qui se différencie du suprême. Sa chair brune est plus ferme mais plus savoureuse.
22,65€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce provenant de la noix ou boule de macreuse. C'est une viande rouge foncée assez maigre divisée en deux par un nerf central.
20€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande...
22,40€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de boeuf désossée. Sa viande est persillée et à...
25,10€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE