(Affinage 14 mois minimum.)
25,50€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un jambon aux arômes doux et fruités. La présence de la couronne ducale à 5 branches tatouée est la garantie d'un porc élevé et transformé dans la région de Parme.
Disponible
en livraison
Vous pouvez savourer votre jambon de PARME AL PONTE lors d'une raclette ou d'un buffet froid et dans un plateau de charcuterie.
La boucherie Bruno ALLE vous présente une recette élaborée avec de la pansette d'agneau, des carottes, du sel et du poivre.
15€ la pièce
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce bien charnue constituée d'une belle noix de viande tendre et sans aponévrose. Son manche est bien droit et elle est légèrement...
23,80€ le kg
La boucherie Bruno ALLE vous présente une poitrine de porc séchée.
16,35€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un rôti élaboré avec de l'échine de porc, du cantal et du jambon. Le tout ficelé.
15€ le kg
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