22,80€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente un rôti élaboré avec de la noix de veau, du jambon et du cantal. Le tout ficelé.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez accompagner votre rôti de veau Lozérien d'épinard à la crème.
A rôtir. Préchauffez votre four à 180°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 25 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Boucherie Bruno ALLE vous présente une pièce sans os bien charnue avec une belle noix de viande tendre et sans aponévrose. Elle est légèrement grasse sur les bords.
28,50€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une poitrine de veau désossée fourrée d'une farce à la viande. Le tout ficelé.
15,80€ le kg
Boucherie Bruno ALLE vous présente une recette de la mer avec une garniture fondante et généreuse composée d’un médaillon de saumon enrobé d’une sauce à l’oseille.
2,50€ la pièce
La boucherie Bruno ALLE vous présente une spécialité de la région de l’Aubrac, à base de purée de pommes de terre, de tome fraîche , de...
11€ le kg
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Boucherie Bruno ALLE